ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
現在、上大岡の赤い風船本館の
「ミッケ ブック&マルシェ」では、
全国津々浦々のラーメンの味が楽しめる、
カップ麺の催事が行われています。
中でもエースコックの「凄麺」シリーズが充実していて、
ほぼ全ての商品が並べられているとかなり壮観です。
でも私はそのほとんどは食べていて、
ここでは1個278円(税込)で売られていますが、
ジアス上大岡の地下に下りれば、
オーケー上大岡店で1個178円(税別)で買えるんです。
そんなこともあり、眺めていた私に妻が
「何か欲しいのあるの?」
・・・う~ん、わざわざ高く買うことはないよ(笑

そんなとき「お初」を発見してしまいました。
鳥取に本店を持つ「香味徳 銀座店」が監修した、
「寿がきや 鳥取ゴールド」です。
1個278円(税込)ではありましたが、
他には売っていなかったのと、
このシリーズはなかなか値下げしないので、
今回は妻にねだってしまいました(笑

さて、内容は右から「あとのせかやく」、「液体スープ」
「チャーシュウ入りのかやく」の3袋です。

細麺は寿がきやさんも頑張っています。

う~ん、牛骨の香りは久しぶりです。
丁寧に作られたことが解るスープです。
牛骨は韓国のカップ麺でも使われているんですが、
「最初は薄いですが食べ終わるころに丁度良くなる味です」
その但し書きをみて、
・・・そうじゃないだろ!
と、ツッコミを入れたのは私だけではないハズ(笑

今回は3口目でスープの本質が見えたので安心しました。
とても美味しいラーメンでした。
・・・このように、麺のあるうちに本質に迫りたいものです(笑
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