ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
常識を超えた麺を味わう神旨な一杯。
時代は空前の太麺ブーム。
しかし、「即席の太麺はヤワな食感。」というのが、これまでの常識。明星は自分たちの誇りにかけ、そんなくだらない常識に挑戦する。オリジナル製法により、お店で食べるあの強いコシと、締りのある奇跡の食感を実現。この麺は、即席麵の常識を超える。
明星ホームページより
麺の神、麺神、降臨。
カップ麺史上最太級の2種。
そして1つ目は、
「明星 麺神カップ 極旨 魚介醤油です。」
袋麺は前に食べたんですが、
パッケージを比べると「魚介」という文字が増えております。
袋麺と違い具材が増える分、
スープも少しレベルアップさせるのかもしれません。
天面に「神旨の一滴」が添付されています。
超極太なのに締りがあるラーメン店の様な超極太麺。
豚の旨みに煮干しのだしのきいた、
麺によく絡む極旨魚介醤油スープ具材は
直火焼きチャーシュウ 、メンマ、ネギ、背油加工品の組合せです。
お~、てっきり内容は別添のスープ、かやくかと思ってましたが、
まさか一緒くたの「カップヌードル」方式とはね。
・・・麺は戻るんかね。
背油の良い香りが漂います。
スープも普通に美味しい。
・・・まあ、ここまでならどのメーカーもクリアしますよ。
今回のテーマはコレですから。
・・・うん、「スーパーカップ」のようなスカ麺でもないし、
太さをウドンで誤魔化すアホでもありません。
アルデンテで芯の方がしっかり硬いんですが、
ツルシコもちゃんと両立しています。
「マルちゃん正麵カップ」を越えてるかもです。
そして何よりもスープやかやくを別添にせず、
太麺の戻しを実現してしまったこと。
簡単さがまるで違うんです。
・・・リピありです。
NOB