ホームメイトFC大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
東日本大震災から明日でちょうど10年です。
このところ、東日本大震災に関連する特集やドラマや映画がテレビで流されていますが、その映像を見てもつくづく凄まじい出来事だったことを思い出させられます。
そういえば、その年から始まった「岩手県復興支援産業まつり 大船to大船渡」も昨年はコロナの影響でやむなく中止となりましたが、果たして今年の9月は開催されるのだろうか・・・。
恐らく、最後という年になるかもしれませんので、是が非でも開催していただきたいものですね。
その岩手県には「くるみの食文化」があり、特に県北部や沿岸部はくるみを使った郷土料理がありますので、くるみはとても身近な存在です。
日本全国を探せばくるみを使った食べ物はたくさんあると思いますが、先日いただいたもので、山梨県の菓子店の海老屋から製造販売されている「やわらか くるみ餅」を紹介いたします。
1枚1枚がまるで餅をそのまま食べているかのボリュームで、2枚も食べればお腹にどっしりときます。
くるみの食感がなかなか良い感じです。
コチラがやわらか くるみ餅です。
おしまい。
