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「鈴木水産|骨まで食べられるサバの味噌煮」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】

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「鈴木水産|骨まで食べられるサバの味噌煮」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】

カテゴリ:スタッフコラム
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。

店長から引き続き鈴木水産ネタです。
鈴木水産のショーケースは楽しい宝箱。
・・・今日は珍しいサバの味噌煮とな!

「骨まで食べられる さばの味噌煮」
2枚入り250円(税別)也。
普通は1枚で298円が相場かな。
・・・いやイトーヨーカドーのはもっと小さいか。
それに安いだけじゃなく、
骨まで食べられるってのがハイパフォーマンス!

湯煎しているときに思いました。
レトルトパウチや缶詰でもない、
ただの真空パックなのに、
なぜ高圧調理が出来るんだろう?
製造は茨城県にある株式会社津久勝です。
ホームページの「やわらかい煮魚」を調べると、
「飽和蒸気」など初めて聞くような話ばかり。
読めば読むほど変な迷路に入りそう。
・・・要するに美味しいってことで(笑

ホクホクで軟らかく、
とても美味しかったです。


・・・今度は頭から食べてみたい。
姿煮ってないかな?

                               NOB



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