ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
店長から引き続き鈴木水産ネタです。
鈴木水産のショーケースは楽しい宝箱。
・・・今日は珍しいサバの味噌煮とな！
「骨まで食べられる さばの味噌煮」
2枚入り250円（税別）也。
普通は1枚で298円が相場かな。
・・・いやイトーヨーカドーのはもっと小さいか。
それに安いだけじゃなく、
骨まで食べられるってのがハイパフォーマンス！
湯煎しているときに思いました。
レトルトパウチや缶詰でもない、
ただの真空パックなのに、
なぜ高圧調理が出来るんだろう？
製造は茨城県にある株式会社津久勝です。
ホームページの「やわらかい煮魚」を調べると、
「飽和蒸気」など初めて聞くような話ばかり。
読めば読むほど変な迷路に入りそう。
・・・要するに美味しいってことで（笑
ホクホクで軟らかく、
とても美味しかったです。
・・・今度は頭から食べてみたい。
姿煮ってないかな？
NOB
