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「らーめん森や。」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】

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「らーめん森や。」 【ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログ】

カテゴリ:スタッフコラム
ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。

前から気になっていたラーメン屋さんがありました。
大船駅と戸塚駅の中間地点のような場所にあって、
車でしか行けませんし、自転車では覚悟がいります。
外回りの仕事ではない私にとって、
極めて嫌な場所に存在しています(笑
良いタイミングは無いものかと思っていたら、
ちょうど良い場所に要撮影の物件があったので、
それに昼食を乗っけてしまいました。

「らーめん森や。」です。
いつも通るたびに行列してましたが、
こんなご時世が味方をしてくれたようです。

細麺と中太麺が選べます。
今回は北海道産小麦4種をブレンドしたという、
ストレートの細麺を選びました。

塩らーめん大盛。
880円也。
黒富士農場放牧丸鶏のスープが美味しい。
丁寧な仕事を感じさせる繊細な味です。

細麺はポキポキとしたコシがあり、
小麦の良い香りが感じられます。
次回は「はるゆたか」を使用した、
中太ちぢれ麺を選ぶとしましょう。

            NOB


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