ホームメイト大船駅前店 ジェイワンの賃貸ブログです。
私のブログネタの宝箱、
鈴木水産のショーケースは、
最近面白くないね～なんて思ってましたが、
7月も下旬となると自分の方から吸いよせられますよね。
土用丑の日が近づくと、
どこでもうなぎ蒲焼が売り出されていますが、
国産なんて、とてもとても。
鈴木水産の中国産ウナギは30センチ。
1180円（税別）也。
・・・大きいと皮が硬くないかって？
確かに電子レンジで温めたら、
ゴムのようにとても硬かったです。
湯煎も100度では硬かったですかね。
そこで妻が考えてくれたのがコレ。
炊飯ジャーで保温してしまうんです。
コレがふっくら仕上がるんですよね。
まずは尾身をツマミにお酒を頂きます。
・・・美味いのでツマミにならずに食べ終わってしまった。
うなぎ丼で締めとします。
コストパフォーマンスは最高と考えます。
・・・ちなみに一番美味いうなぎは、
静岡県三島市にある「うなぎ桜屋」だと思っていますが、
以前、食べた時より2000円高くなっていました。
・・・完全養殖、早くお願いしますよ！
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